Ресторани української кухні у Львові.
Як смакує Львів? Він солодкий, як шоколад чи ароматний, як кава? А може він яскравий та пікантний, як українська, зокрема галицька кухня?
Галицька кухня – це динаміка та оригінальність, адже вона сформувалася завдяки смакам та кулінарним традиціям різних народів, що століттями тут проживали. Це водночас українська, польська, угорська, а також єврейська, вірменська та австрійська кухні.
Де смачно поїсти у Львові? Топ 9 кращих закладів з українською кухнею від lviv.travel
Ресторація Бачевських
вул. Шевська, 8
8:30 - 21:00
+38 098 224 44 44
Заклад, натхненний історією родини Бачевських та відомий далеко за межами Львова. Інтер'єр виконано у стилі початку XX століття: три поверхи із тематичними залами, оранжерея та витончені деталі.
У меню сучасна галицька кухня, що поєднала кулінарні традиції різних етносів, які свого часу, тут мешкали. Унікальна подача та вишуканий гастрономічний смак, а ще великий вибір наливок власного виробництва. Рекомендуємо спробувати качине філе під журавлиним соусом, журек по-львівськи та різноманітні легуміни.
З 8:30 - 11:00 - сніданкове меню. Це шведська лінія із смачними галицькими наїдками. У ресторані часто проходять гастрономічні та музичні вечори, винні дегустації тощо.
KRUMPLI
пл. Ринок, 38
Пн - Чт 11:00 - 23:00
Пт - Нд 11:00 - 00:00
+38 093 421 11 41
Новий заклад галицької кухні у центрі Львова. Атмосфера Галичини тут ледь не у всьому: інтер’єр, їжа, жива музика. До речі, «крумплі», доволі модне слівце, що означає картоплю. У меню страви за традиційними рецептами, фірмові настоянки власного виробництва та крафтове пиво.
Сьогодні на обід: голубці із тертою картоплею, запечена форель, яворівський пиріг та обліпихова наливка. Справжня гастрономічна та естетична насолода.
Трапезна
вул. Валова, 18
Пн - Пт 11:00 - 20:00
Сб - Нд 11:00 - 21:00
0322 546 155
Ресторан з автентичним середньовічним інтер’єром, розташований у пивницях колишнього Бернардинського монастиря. У меню зупи, різні наїдки, десерти та добрі хмільні трунки. Рекомендуємо скуштувати фірмові страви: вепрове реберце, мариноване на меду з томатами, монастирський борщ та андрути, перемащені чоколядою. До речі, посуд тут ручної роботи, лише кераміка та скло.
Поруч із трапезною функціонує Музей Ідей, де проходять виставки, перформанси, театральні інсталяції тощо.
Атляс
пл. Ринок, 45
9:00 - 23:00
+38 067 215 81 88
Заклад розташований в одній із кам’яниць на площі Ринок та має доволі цікаві історичні традиції. Атляс, на початку ХХ століття був найкращою кнайпою міста, а ще саме тут часто збирались представники тогочасної «львівської богеми». Інтер’єр так і відображає стиль тієї епохи.
Для смачного обіду рекомендуємо: бограч, пструг з лимонним соусом, вишневий штрудель та львівський сирник. А до обіду бонус - затишна атмосфера та приємні спогади.
Ще більше гастрономічного різноманіття:
Кухні світу у Львові
Остання Барикада
пл. Ринок, 20
11:00 - 23:00
+38 073 090 89 98
Новий гастрономічно - мистецький простір Львова. Барикада для тих, у кого в плейлисті Океан Ельзи, Onuka, DakhaBrakha чи Бумбокс. Тут страви звучать по-новому. Меню адаптоване за автентичними українськими рецептами. Спробуйте борщ червоний чи зелений, чорні вареники із судаком та сирники із калиновим джемом.
Kumpel
вул. Винниченка, 6 | 10:00-22:00
просп. Чорновола, 2Б | 12:00 - 21:00
пл. Ринок, 18 | 12:00 - 21:30
Пивна ресторація, із галицькою кухнею та батярською атмосферою. У закладі колоритний інтер’єр, смачна кухня, локальні продукти та крафтове пиво. На обід замовте пиріг із бараниною, смажені пироги із бринзою, а ще ковбаски власного виробництва. Доповнити це можна, хіба келихом кумпельового. Переконайтесь, що Кумпель завжди на сторожі вашої ситості та гастрономічного задоволення.
Теплий п’єц
вул. Староєврейська, 50
10:00 - 21:30
+ 38 098 732 14 14
Львівська атмосфера, галицька кухня, запашна кава та…колекція старовинних п’єців. Саме так, тут зібрані різноманітні зразки п’єців із унікальними кахлями. Тут ви точно зігрієтесь! Радимо посмакувати терті пляцки, ребра із рум’яною скоринкою, телячу печінку під журавлиним соусом. А потім можна й декілька еклерів та горнятко чаю.
Підпільний Кіндрат
вул. Валова, 25
10:00 - 22:00
+38 098 035 76 78
Кіндрат дуже щедрий на ситні обіди, гостинці, лєгуміни, ще й настоянки. Це тематичний ресторан галицької кухні із оригінальними стравами, крафтовими наливками та лікерами власного виробництва. Інтер’єр ресторації стилізовано під Львів 1930-х років. Час від часу тут відбуваються музичні вечори.
На обід сьогодні: салатка Фігурова, панський борщ, пструг із карамелізованою селерою та штрудель ягідний.
Голодний Микола
вул. Стрийська, 352
Пн-Чт 11:00 - 22:00
Пт-Нд 11:00 - 22:30
+38 098 229 22 22
Голодний Микола, окрім смачної кухні, має ще власну пивоварню, пекарню та невеликий ставок із фореллю. У меню добірні страви локальної кухні, традиційні галицькі наливки та затишна атмосфера.
Микола, як справжній газда потурбувався аби ви точно були ситі. Борщ із п’єца, кнедлі, флячки, андрути та львівський сирник - справжня трапеза. Окремо є дитяче меню. А ще заклад має власну крамничку, де ви можете придбати крафтові локальні продукти, солодощі, вино, трав’яні чаї тощо.
Читай більше:
